Laat de kokosolie smelten in een pannetje.
Doe alle ingredienten in een kom en roer de kokosolie er doorheen.
Giet de granola op een bakplaat en bak in 30 min bruin (een keer omscheppen halverwege) op 175 graden.
Heerlijk met magere kwark of griekse yoghurt en wat fruit
Suikervrij, glutenvrij, lactosevrij